极手游游戏网 | 手游库 | 手机版 | 网站地图
所在位置:首页 > 游戏资讯 > 高手进阶

沙甲攻略(4种“专骗外行”的水产)

文章来源:极手游作者:小狐狸发布时间:2022-12-19 06:01:36

冬天不仅是品尝羊肉滋补身体的最佳时间,也是吃海鲜和水产品的最佳季节。因为冬天可以出海抓海鲜,经过几个月的休渔,此时的海水鱼虾蟹海鲜格外肥美,而淡水鱼在夏秋季节也一直保持低调。冬天来了,肉质特别鲜美。关键是价格便宜总有优惠,营养又好吃。

沙甲攻略(4种“专骗外行”的水产)

然而,虽然海鲜和水产品营养丰富,味道鲜美,但并不是所有的水产品都值得购买,有些是鱼贩“骗外行”准备的。如果你是一个不经常买水产品吃的人,如果不注意买多了,回家煮熟品尝的时候,会发现味道并没有想象中的好吃。以下四种水产都是“骗外行”,看似便宜,实则套路满满!鱼贩基本不吃。你经常买吗?

沙甲攻略(4种“专骗外行”的水产)

1、提前宰杀处理好的淡水鱼

在菜市场买鱼的时候,总会有一些海鲜摊,会把原本新鲜的鱼刮下来,提前切成两半,或者根据不同的部位切成块,让购买量较少的消费者购买。

这种淡水鱼特别常见。毕竟“四大鱼”中的草鱼、鳙鱼、鲢鱼等淡水鱼类,体重都在两三斤。家里人一顿饭吃得不多,就会想到买这种提前宰杀加工过的鱼,而这正是鱼贩的“套路”。

沙甲攻略(4种“专骗外行”的水产)

这些提前加工好摆在餐桌上的鱼,有的是用鲜鱼宰杀的,有的是用放了1-2天的鱼宰杀的,或者是用死鱼宰杀的。而且屠宰后的鱼块,在空气中放置时间长了,很容易变质,散发出恶臭,换句话说,已经不新鲜了。

我们吃海鲜、水产品,最注重食材的新鲜度。如果能买到新鲜的,一定不要选死的。如果我们买了这种被宰杀的鱼块,虽然可以省去无尽的麻烦,但却无法品尝到水产品原本的美味。

再加上宰鱼的价格并不比全鱼便宜,不新鲜也不好吃,那为什么不直接买全鲜鱼呢?如果吃不完,就把鱼切碎,拿去速冻。

沙甲攻略(4种“专骗外行”的水产)

2、花甲、沙甲、白贝区别大,别傻傻分不清

在海鲜大排档里,有很多种贝类。除了文蛤、田螺、田螺,最不可或缺的就是文蛤水产品。

但是买蛤蜊的时候要知道,蛤蜊有好几个品种。他们看起来很相似,但实际上,他们在肉和味道上有很大的不同。他们是花甲、沙甲和白贝。

沙甲攻略(4种“专骗外行”的水产)

在三种贝壳类水产品中,花甲肉质最好看,被誉为“百味之首”。它的外壳细长,有规则的浅色花纹,声誉颇高。

沙甲攻略(4种“专骗外行”的水产)

沙贝的壳短而圆,壳的花纹黑而异。虽然和花壳外观相似,但沙壳比花壳含泥沙多,价格却只有花壳的一半。所以有些水产摊位会把沙壳当花壳卖。不知道区别,每次买都会吃亏。

沙甲攻略(4种“专骗外行”的水产)

白壳也叫布布布贝,和前两者有很大区别。壳全白没有花纹,又硬又大又重,里面的肉却很小。煮熟后收缩到指甲大小,别看在白贝价格便宜,其实是最不划算的一种贝类。挺韧挺肉的,汤也很好喝。

沙甲攻略(4种“专骗外行”的水产)

3、宁买还能游泳的螃蟹,也不买捆好的成品蟹

冬天还是到了品尝大闸蟹的时候,但是你买的是还养在鱼缸里的大闸蟹,还是已经捆在餐桌上的大闸蟹?

相信更多的朋友为了好看而选择后者,而这只是海鲜排档的“套路”。

沙甲攻略(4种“专骗外行”的水产)

大闸蟹价格不便宜。随便买几个,就几十块,而且捆好的大闸蟹,表面用的稻草、皮筋、麻绳等材料,在称大闸蟹的时候一起称,分量不轻。如果平均买三五斤大闸蟹,捆绑的材料可能都不到半斤,或者ev

所以建议不管你买大闸蟹还是其他海蟹,建议你买养在鱼缸里的。不仅更有活力,更新鲜,称完之后,还可以让老板帮你绑起来。可以省下捆料称重的钱,还可以再买一只螃蟹。那不是很好吃吗?

沙甲攻略(4种“专骗外行”的水产)

4、散称的冷冻鱼块

在超市、冷冻店、海鲜大排档,我们经常会买到包装好的鱼片。这些鱼片处理得很好,没有骨头,也没有刺。直接炒或者煮都挺省心的,孩子也喜欢吃。

只是因为包装鱼片的价格稍贵,也有零散的冻鱼,因为没有包装所以便宜,所以很多朋友会转而购买这种冻鱼。

沙甲攻略(4种“专骗外行”的水产)

可其实这类冷冻鱼肉是最不值得选购的,原因有2点:

首先,这种冻鱼没有包装鱼精致,也没有包装鱼精致。关键点可能是用死鱼做的,所以营养差,鱼的口感差。第二,这种零散的冻鱼肉表面覆盖着一层厚厚的冰,比包装好的鱼片要厚很多。完全解冻的时候有好几对冰水,所以不比包装好的鱼片或者鲜鱼肉便宜。所以想买鱼片的朋友比较担心买包装好的鱼片。

沙甲攻略(4种“专骗外行”的水产)

我是小鹿,如果本篇文章 《4种“专骗外行”的水产,看似便宜,实则套路满满!鱼贩基本不吃》 对你有帮助,不妨给小鹿来个关注、收藏、分享吧~

相关新闻
同类软件
软件推荐
最新问答
手游新品榜
热门推荐
大掌门2金将怎么组合

大掌门2金将怎么组合