喝酒攻略（看看这版饮酒指南）

作者：南方医科大学深圳医院 主管药师 肖晓梅

“酒不能混，混了，虽好酒徒也醉，这是酒徒忌讳的”。

3354宋《清异录》

临近五一假期，各种应酬蜂拥而至，很多场合少不了喝酒。有些人喝红酒、白酒和啤酒，有时混合在一起，这被称为“杂饮”，是饮酒者的禁忌。这样粗心的喝酒看似大胆，但实际上会对我们的健康造成一些伤害。一小杯酒，却有大阵仗，如何健康饮酒？听我一个一个说：

1.喝酒前吃点东西，不要空腹喝。吃东西可以促进胃酸分泌，干扰酒精的吸收，减少酒精对胃黏膜的刺激。

2.喝白酒时，多喝开水，以利于酒精排泄；喝啤酒的时候，要经常上厕所。

3.饮酒时注意多吃绿叶蔬菜和豆制品。蔬菜中含有丰富的抗氧化剂和维生素，可以保护肝脏，豆制品中的卵磷脂也可以保护肝脏。

4.不要多种酒一起喝。红酒属于发酵酒，白酒属于蒸馏酒，两者原料不同。红酒与白酒混合后，会加速酒精在全身的渗透，对肝脏、胃肠道、肾脏等器官造成强烈刺激和严重伤害。啤酒碳酸与白酒混合后，会加速酒精在全身的渗透，对肝脏、胃肠道、肾脏等器官造成严重伤害，影响消化酶的产生，减少胃酸分泌，导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎和出血等。对心脑血管的危害更大。

5.不要喝咖啡。一起喝会加重对大脑的损害，刺激血管舒张，增加心血管负担。

6.不要用药酒当酒席酒。有些药物成分可能会与食物中的某些成分发生反应，饮用后会让人恶心、呕吐、不适。

7.喝完茶不要马上喝。酒中未分解的乙醛会通过肾脏迅速排出体外，从而加重肾脏负担，对肾脏造成损害。

8.尽可能多喝热葡萄酒。无论是白酒还是黄酒，加热后饮用：一是香味适口；二是可以挥发一些低沸点的醛类有害物质，减少有害成分。

9.喝完再喝点柠檬水。柠檬含有丰富的维生素C和果酸，能解酒，减少对胃的刺激，缓解酒后头晕头痛。也可以喝橙汁、苹果汁、蜂蜜水等。另外，口服维生素C片也可以解酒。

10.你不应该酒后吃药。很多药物和酒精都是通过肝脏代谢的，而且都在同一个通道，所以很容易相互作用，引起严重的不良反应，比如：酒后服用地西泮可能导致昏迷甚至死亡；酒后服用降糖药可能引起低血糖休克；酒后服用抗生素可能导致严重的酒精中毒。

大多数情况下，服药期间不能饮酒。一般来说，我们建议您在服药后至少一周内饮酒。如果是酒后服药，至少需要三天后服药。

11.酒后千万不要马上洗澡。会引起全身毛细血管扩张，容易导致低血压。酒精还会抑制肝脏的功能活动，阻碍糖原的释放。如果不及时补充血糖，很容易出现头晕、眼花、全身无力等症状。严重者可出现低血糖昏迷。酒后立即洗澡会增加事故风险。

注意自己的身体状况。如果在饮酒过程中感到身体不适，应及时停止饮酒并休息。严重的话需要尽快去看医生。如果患有急性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝病伴发糖尿病等疾病，一定要绝对戒酒。不要逞一时英雄，输掉一场健康的长跑。

"

“我有一壶酒，足以慰尘埃。”中国的酒桌文化博大精深

——PSM药盾公益(微信官方账号：PSMChina)，由审稿专家：广东省药学会 南方医科大学深圳医院 临床药师 刘丽亚中国非处方药物协会、中国药学会、中华医学会共同发起成立的公益组织，汇聚资源，汇聚力量，促进公众用药安全。