马拉喀什 攻略（红色之都马拉喀什）

告别非洲好莱坞瓦尔扎扎特之后，沿着蜿蜒的山路朝西北方向开去，目的地就是“摩洛哥南方明珠”，全国第三大城市，四大古都之一，红色之城马拉喀什。 这一路连绵的群山，被皑皑的白雪点缀着，像极了黑白的斑马纹，颇有意境。

还没到市中心，隔着车窗就能感受到整个城市的喧嚣嘈杂，车水马龙，像一锅咕咚咕咚冒着泡的四川火锅，里面什么都有，充满了人间烟火气，与撒拉哈沙漠静谧到极致的出尘之美形成了鲜明的对比。

宽阔的马路变成了曲里拐弯的小巷，柏柏尔人居所土房泥洞变成了各有特色的摩洛哥深宅大院，荒凉一片四下无人变成了人声鼎沸摩肩接踵。

所选的民宿门口汽车根本开不进去，只能就近下车，雇了两个十五六岁的当地小孩扛行李，带我们到Riad Bindoo，关上门，自成一片清静天地。

民宿很赞，是二层楼合围的传统摩洛哥式四合院，庭院中是一汪深蓝的游泳池，顶楼是三角梅怒放的天台。

Loft的房间涂成了马拉喀什特有的赭红色，壁炉上画着极具阿拉伯风情的图案，昏黄暧昧的灯光，镶着金边的床品，简直就是到了巴依老爷家。碰巧那天是情人节，就让大小俩情人来伺候伺候我这个巴依夫人吧！

正值除夕，经过一周的塔津盖Tagines和古斯古斯Couscouse的折磨，我们强烈要求找一家中餐厅犒劳自己。

先科普一下摩洛哥传统美食塔津盖和古斯古斯，塔津盖其实是一种做菜的容器，像国内的砂锅，比较浅，盖子中间有塔状的高起，造型比较独特。摩洛哥菜以炖菜为主，塔状的盖子便于水汽凝聚，将菜焖熟，口味可想而知。

而古斯古斯是一种淡黄色圆粒的当地小米，口感疏松干柴，比起我们的东北五常大米差的太远了。

马拉喀什唯一的中餐厅，还是家川菜馆子，年夜饭已经定不上了，中午勉强有位，赶紧！水煮鱼，黄瓜木耳炒鸡蛋，红烧豆腐，生炒牛肉饭，还有当地的炸海鲜，三个人狼吞虎咽地祭了祭一路受苦的五脏庙，实在是我吃过的最美味的中餐了啊！

到了晚上的年夜饭，继续发挥过年吃吃吃的传统，泰式冬阴功汤开胃，日式寿司生鱼片前菜，法式生蚝补位，美式炸薯条管饱，摩洛哥鲜虾塔津盖强化，牛油果奶昔遛缝，完美！

吃饱喝足，就要探索这个古老的城市啦。

在阿拉伯语里，“马拉喀什”意为“红颜色的”，据说当年建城的时候，城墙是用赭红色岩石砌成的，迄今基本保存完好。旧城区内的杰马·埃勒·夫纳广场是最繁华的地方，甚至在整个非洲都大名鼎鼎。

早上的广场没有摊贩，也没有什么游客，放眼看去空空如也。过了午后，人们开始从四面八方汇聚过来，摆摊的摆摊，逛街的逛街，练杂耍的练杂耍，感觉像是到了县城的春节庙会。

最具特色的是广场上的露天表演，来自山区和沙漠的小型歌舞队带来的阿拉伯民间歌舞颇具乡土气息。一时间，我竟感觉像看了一场摩洛哥版的“乡村大舞台”：惊险绝伦的杂技，扣人心弦的耍蛇，一惊一乍的耍猴，连国内失传已久的民间说书人在这里都焕发出旺盛的生命力，被一堆粉丝里三层外三层地围着，讲着娓娓动听的故事，虽然听不懂，看表情听语调还是很到位的……

直到夜幕低垂，人群散去，广场才变得宁静下来。遇上个节假日，大广场夜火通明，人声鼎沸。当然，也有各种小偷，骗子出没，专盯着游客的钱包相机，贼不走空。

广场附近，街巷交错，房屋密集，摊铺林立，货物充足，到处是头缠白巾、身穿长袍的阿拉伯人，空气中散发着浓烈的烤羊肉孜然味、烙面饼的麦香味，露天饭铺、小吃店布满街头，人山人海，熙来攘往，狭窄的街巷显得异常拥挤，完全是一派中世纪的繁华市面风貌。

慵懒的大年初一，继续在红城逛瞎逛，神学院在维修，博物馆乏善可陈，剩下的就只有巴迪皇宫，巴希亚宫和马约尔花园了。

巴希亚宫曾是皇家宫殿，是马拉喀什现今保存最完好的古迹，十九世纪末由最好的工匠连续工作14年建成。皇宫豪华、精美，以蓝、黄、白作为主色调的庭院清新舒适，搭配花纹颜色不同的马赛克装饰，呈现出各不相同的风格。繁复的镶嵌、花纹、雕刻、彩绘集中体现了这个国家19世纪工整完美的装饰艺术。穿行在大小不一，功能各不相同的房间里，每一个拱形门，每一个屋顶，每一扇窗棂都值得认真欣赏。

如果说巴希亚宫是摩洛哥传统艺术之集大成者，那么马约尔花园就是时尚视觉艺术与植物园艺融合的圣殿。

马约尔花园原是法国艺术家马约尔的别墅，后被时尚大师伊夫·圣罗兰买下，故又被称为圣罗兰花园。马约尔倾尽毕生的精力，亲手设计建造这个花园，并从世界各地搜罗各种植物，建造了仙人掌园、藤蔓长廊、莲花池塘、竹林小径……

最独特的是明亮又纯静，充满魅惑的马约尔蓝。据说，这种世上最独特的蓝色颜料是从撒哈拉沙漠植物中提取出来的，价值连城。而在花园的每个角落，别墅、花瓶、墙壁、水池，每一个回眸，你都能看到深浅不一，浓淡相宜的马约尔蓝。

待得时尚大师圣罗兰搬入此地，这里便成了他与爱人最钟情的爱巢。用最浓烈最分明的蓝和黄打底，点缀碧绿的竹子，墨绿的仙人掌，翠绿的棕榈树，间或还有白的粉的荷花与睡莲点缀，整个花园既有非洲的风情，恍然间又像是在中国，还带着点墨西哥的味道，移步换景，大师果然深谙此道。

马拉喀什就像一位穿着火红衣裙，浓妆艳抹的阿拉伯姑娘，丰富，浓烈，泼辣，神秘。

到了此处，可不要乐不思蜀哟！