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排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原等,可为幼儿和老人提供钙质。
排骨可以做成各种各样的美味佳肴,比如可以蒸、炸、炖、红烧等,无论跟什么食材搭配,味道都不错。
开启下厨房,搜索“排骨”,好味待汝良久。
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酸梅汤古来即为上好的夏日饮品,清代经御膳房改进成为宫廷御用饮品,所谓“士贡梅煎”即是。
酸梅汤因其有除热送凉、安心痛、祛痰止咳、辟疫、生津止渴的功效,被誉为“清宫异宝御制乌梅汤”。苦夏时节,学做一壶酸梅汤,加药材熬制,解渴消暑还养生。
开启下厨房,搜索“酸梅汤”,好味待汝良久。
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新疆大盘鸡,又名沙湾大盘鸡、辣子炒鸡,是20世纪80年代起源于新疆公路边饭馆的江湖菜。
新疆大盘鸡,主要用鸡块和土豆块炒炖而成,还同新疆皮带面搭配食用。色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香、粗中带细,让人垂涎三尺。
开启下厨房,搜索“新疆大盘鸡”,好味待汝良久。
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一日之计在于晨,早餐是我们一天之中特别重要的一餐,是大脑活动的能量之源。
俗话说:“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。均衡的饮食,健康的生活习惯,每天晨起的营养早餐是每个人每天“必须”的功课。
开启下厨房,搜索“早餐”,好味待汝良久。
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